Fyldte søde kartofler - Le Cru

oprettet d. under Opskrifter

Fyldte søde kartofler - Le Cru

Skøn opskrift på de lækreste søde bagte kartofler med dejligt fyld - når det skal være lidt ekstravagant.

 

Ingredienser:

 

4 søde kartofler

1 glas Le Cru Chili mayonnaise

1 stykke frisk feta ost

1 håndfuld frisk hakket bredbladet persille

1 glas Le Cru soltørrede tomater

 

Bag de søde kartofler i ovnen til de er gennembagte og bløde. Skær dernæst et snit på langs af kartoflen. 

 

Fyld dem med masser af Le Cru chili mayonnaise. Hak de soltørrede tomater og bland dem med den hakkede persille - put fyldet ovenpå mayonnaisen og smuldr feta på toppen.

 

Velbekomme ...


Kommentar(er) 1

  • Annette
    Annette

    Det lyder super lækkert, skal da helt sikkert prøves :)

    Svar

Skriv din kommentar